ほっこり、ブリオッシュのサンド

かわいいサンドが並ぶ、石窯パンふじみ

ルック商店街から
新高円寺駅に向かう途中、
石窯パンふじみの前を通ると、
黒板にいくつもの丸パンの絵。


ミニサンドと書いてる。
たくさん種類があって
楽しそう。
しかも１個130円〜って。

店内は石窯パン屋だけど、
凝ったサンドイッチが
たくさん並んでいる。

もちろんセンターは
ブリオッシュに
クリームやジャムなどを
挟んだミニサンド。


レーズンフレンチトーストも
おいしいそう、だけど、
ひとまず黒板のミニサンドから。

選んだのは、
クリームチーズ&メープル。
外でひと休みした時に、
開けて食べてみる。

むっちりブリオッシュに
クリームチーズがぴったり。
それにメープルが絡まって
いいスイーツだね。

ほかにも
自家製コーヒークリームとか、
冬季限定の柚子カスタードとか
気になったし。

丸くてかわいい
ブリオッシュサンド、
友達が来た時に
おやつにもいいかも。

お茶の時間に
ケーキ感覚で
ぱくりぱくり。

見た感じも口にしても
ほっこりしちゃうし、
大人買いしても
お安いでしょう。（╹◡╹）

☆ミニサンド クリームチーズ&メープル
130円税込

→石窯パンふじみ
杉並区高円寺南2-20-7-1F

↓ブリオッシュ3個で120円税込も買って。むぎゅとして味もしっかりしてました。お得ですぞ


↓店内は、メリメロというパンカフェを併設。ランチ時間、飲み物半額と書いていたよおな

お茶に出かけて、180円ワイン

平日夕方はほぼ満席、Yonchome Cafe

仕事仲間とお茶するのに
夕方から出かける。
スイーツを食べに、
北風に煽られながら、
高円寺駅前へ。

なのに、
場所を四丁目カフェに
決めた途端、
お茶飲みを断念。

平日の夕方は
ハッピーアワー。
生ハイネケン、グラスワイン、
テキーラショットが
1杯180円なのです。

白ワインとスイーツだね。
スイーツは、
白ワインに合いそうな、
ホットアップルタルト、
バニラアイス付に。

仕事仲間は、
コーヒーに
オリジナルロールケーキ。
ロールケーキが
思っ切り大きくて、
なかなかいい選択。
たっぷりコーヒーに合うもの。


こちらの
ホットアップルタルトは、
ガチガチのタルトふちが
妙につまみ的。

ややあったかい、
つぶつぶタルト生地の上に
アアッポーのカットが3つ。
こちらもシナモン効いて
ワインに合うもの。


バニラアイスと生クリームを
口なおしに、
白ワインをちびりちびり。

本日はスイーツタイム。
話が盛り上がったところで
白ワイン1杯で、
8時に切り上げる。いいね！

四丁目カフェの
平日夕方スイーツタイムは、
お茶がわりの一杯が、
超お得です。

☆グラスワイン 白 180円税別
ホットアップルパイタルト
バニラアイス付 650円税別

→YonchomeCafe 四丁目カフェ
杉並区高円寺南4-28-10 2F

↓今日の残りのスイーツ。抹茶ムース、クラシックショコラ、ロールケーキ、カボチャプリン。ワインに合うスイーツ、次はカボチャプリンかな


↓平日は、このハッピーアワー180円看板が目印

温まる、お茶屋の粉末おしるこ

地元御用達のお茶屋、金子園

ミニ茶会用に
抹茶を探していたので、
純情商店街入り口にある、
金子園に寄ってみる。

お茶は上から下まで、
種類もたくさんあって、
壁面にずらり並ぶ。

お茶だけでなく、
おせんべいから
飴やカステラまで。

多彩なスイーツや
健康食品類も
お茶類に負けず劣らず
棚にびっしり収まっている。

レジ前で
目に止まったのは、
100円のおしるこ。

お湯を注ぐだけの、
粉末おしるこ、
金子園ブランドだ。

雪もちらつく午後、
抹茶と一緒に買ってみる。
帰ってさっそく、
袋を開けると、なかなか
おもしろい作り。


おしるこのおいしい入れ方、
一、二、三が、
なんだか泣ける。


この通り、
沸騰したお湯を注ぐと
ジュワッ、
あられが一気に浮いてくる。


よくかき混ぜて、
食べると、
餡がとろりとろり、
甘くてあったまる。

お餅は、
とうもろこしの粉で
できているよう。

おしるこスープ感覚で、
なかなか、いける。

寒い日は、
簡単にほっこり、
粉末おしるこ100円税別で、
小さな幸せ、
つかみたいね。

☆餅入りおしるこ
100円税別

→金子園
杉並区高円寺北3-22-14

↓金子園は高円寺純情商店街の入り口、顔だね。


↓抹茶は有機抹茶を購入

ベトナム行った感のバインミー

ベトナム焼き鳥専門店のビンミン

高円寺には
ベトナムサンドイッチ、
バインミーの
食べられる店がある。

北口の大一市場内にある
ベトナム焼き鳥専門店で、
ハノイに
本店があるらしい。

バインミーは
フランスパンに
肉類、野菜、ハーブ類を挟んで、
魚醤ヌックマムや
チリソースなどで
味付けたサンドイッチのこと。

ベトナムでは
どこでも買えるらしい。

ベトナム行ったら
バインミーよ。
ほんとおいしいから
一度は食べてほしい。
と、ベトナム好きから
言われていた。

ここのバインミーは
バターを塗ったフランスパンに
なます、パクチー、サニーレタス、
チリソースと、
メイン具材が入る。

レギュラー630円税込は
ティレット(豚肉チャーシュー)、
オムレツ(玉子)、
レバーパテ、ベトナムハムから
メイン具材2種を選ぶ。


この日は
チャーシューとハムを選んで、
アネと2人で半分。

うん、うまっ！

フランスパンの
パリパリ感と、
具のエスニック味が
絶妙においしく、
また食べたくなる予感。

それに高円寺に居ながら、
ベトナム行った感も味わえて、
この値段って安いかも。

バケット丸々１本も、
テイクアウトできる。
ベトナム好き、
バインミー好きの友達が
来たときにいいかもね！

☆バインミー
ハーフ 630円税込
バケット丸々１本 1280円税込
(メイン具材４種入り)

→ビンミン
杉並区高円寺北3-22-8 大一市場内

↓ベトナムの調味料４点セット。バインミーと一緒に頼んだ、あっさり蒸し鶏のフォー(650円税込)にはヌックマムと辛みそのサテーと使う



↓ベトナム焼き鳥炭火焼専門店ってことで、追加した焼き鳥のもも(190円税込)。周り、カリカリで中がジューシー。サテーつけたら、さらにおいしかくなった！札幌ビール中瓶と一緒に！

懐かしさ満載のハンバーグ

愛されるハンバーグ屋、NEW BURG

しげくに屋55ベーカリーに
行くとき、いつも前を通る
ハンバーグ屋。

カウンターだけで
いつも人がいっぱい。
土曜日のお昼、
すいていたので入ってみる。

入り口にチケット販売機。
一番シンプルな、
スタンダードハンバーグ500円の
ボタンを押す。

カウンター中には、
店主と若男子の2人。

厨房には
パテのようなハンバーグが、
パットに山積みされている。


これを温めて、
火にかけられた、
サイドのスパゲティと
ミックス野菜、目玉焼きが
のった鉄板に盛られる。

そして、
ご飯と味噌汁と一緒に
カウンターに。10分かな。


食べてみると、
ハンバーグは、
ジューシーさ、モー味
そうないかもの、
懐かしいバーグでした。

サイドのおかずも、
なんか懐かしい味。
この何とも言えない、
懐かしさ満載が
人気の秘密かも。

サイトを見ると、
絶大な人気を誇っているのが、
辛口ソースの
メキシカンハンバーグ530円とか。
私的に次は、
自家製黒カレー550円かな。

ともあれ、
モー味そうなくても、
ワンコインで食べられる、
昔ながらの自家製ハンバーグ。
ペロリといけました。

☆スタンダードハンバーグ
500円税込

→NEW BURG(ニューバーグ)
杉並区高円寺北3-1-14

↓ハンバーグ屋の自家製黒カレーが、なんか気になる


↓高円寺に店を構えて40年近い、ハンバーグ屋さん。庚申通りに姉妹店Mash(マッシュ)もある