Nちゃんから戴いた野菜に、感謝！

今週は、お買い物に行く回数が少なくて済みました

 

『大量に買い込んだから』でしょうか

 

いいえ、違います

 

Ｎちゃんから、無農薬で作った穫れたて野菜（大根・ネギ・チンゲン菜）を戴いたのデス

 

 

月曜日は、こんなメニューとなりました

 

ふろふき大根　そぼろ＆ワカメ＆玉葱サラダ　エンドウ＆大根菜＆ちくわ炒

 

　大根の“みずみずしさ”と言ったら…ほのかに甘いデス

 

　大根菜もシャキシャキしているうちに炒め物にしました

 

 

火曜日のメニューは、こちらです

 

　　

黒豆　チンゲン菜スープ　大根＆パプリカ＆炒り卵のサラダ　麻婆豆腐

 

　チンゲン菜はコンソメと塩コショウでスープにしました

 

　大根は昨日食べて甘かったので、サラダにしました

 

　麻婆豆腐にネギの青いところを切って入れました

 

 

まだまだ他の日も作ったんだけど、

 

写真撮る間にたべちゃった

 

一週間、体を温めるお野菜たちを美味しく戴きました

 

Ｎちゃん、ほんとうに感謝です

 

今シーズン、風邪引かないのは、Ｎちゃんのお蔭だと思う

 

そういえば、

 

『夏の草取りを手伝うね』っていってたっけ…

 

今年は、ホントに実行します