風は冷たいんだけど、お日様ぽかぽかの日でした
田んぼのあぜ道に、オオイヌノフグリの青紫色の小さな花が咲いてます
硬かった沈丁花の蕾も、ようやく膨らんできました
ダウンジャケットをGジャンに変えたモンね
そんな陽気に誘われて、助六寿司を作りました
お揚げを裏返して、青じそ入れてみました
『え~っ、見てくれ悪いじゃん』
と、わざわざ お揚げを取って、ひっくり返して、かぶせて食べてました
ご飯を2合炊いて、9ヶのお稲荷さんと12ヶの巻き寿司が出来ました
お弁当に持って行くつもりが…
1つも残らなかったよぉ
でも、美味しくお腹に納まったから、いいかぁ
食べてくれる人がいるって、幸せなことだねェ
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