収穫の秋

ナラタケ（楢茸）：通称　ボリ、コウタレボウズ、アマンダレ他　分類：キシメジ科　時期：9～10月　発生場所：広葉樹の切株や倒木の樹上、松の切り株に発生することもある。煮るとくたくたになるが、よい出汁が出る。みそ汁に最高です。