以前高崎市内にあった老舗の中華料理店が今年(2023年)箕郷町に移転してきました。
「清華軒」という屋号で、「麺屋八」の居抜きで開店しました。
最初の頃は凄いお客様であっという間に駐車場が満杯になり、
何回か訪問する度に売り切れていました。
一時期の混雑状態も落ち着いてきたので、やっとの訪問です。
車を止め店内に入るとカウンターに案内されました。
メニューから「ラーメンと炒飯セット(1,200円)」をお願いしました。
厨房の中では黒い制服のご主人がテキパキと作業しています。
暫し待つとお盆に載せられたラーメン、半炒飯、サラダ、香の物が
出てきました。
ラーメンは醤油味、先ずはスープをひとすすり､美味い。
麺は細麺と太麺が選べます。
今回は私の好きな細麺です。
噂通りの美味しさでした。
炒飯は具材が卵、刻み葱とシンプルですが、程よい味に仕上げられています。
このレベルの高さでファンが多いのも頷けます。
ご馳走様でした。
住所：群馬県高崎市箕郷町上芝405-5
電話：090-3848-1963
営業：11:00-15:00
定休：月・火曜
