群馬県藤岡市鬼石にある有名なラーメン屋さん「銀華亭」。
昨年(2022年)100才になった「天川ふくさん」が現役で働いています。
勿論メインは息子さんと娘さん、３人で切り盛りしています。
店前の駐車場に車を止めると、店前に男性が一人。
順番を待っているのかと問いかけると、テレビ朝日の記者でした。
新聞でも採り上げられたお婆さんの撮影とのことです。
店内に入ると居ました。
未だ60才くらいと思われる方が品良く出迎えてくれます。
二人掛けのテーブルに座り、メニューから「もやしラーメン(700円)」と
「半炒飯(280円)」をお願いしました。
広い厨房で三人が手際よく作業をしています。
暫し待つと出てきました。
お盆に載せられたもやしそばと半チャーハン。
先ずは炒飯から一口、美味しい。
これなら一人前頼むんだったと後悔。
次にもやしラーメン、餡かけのもやしがたっぷり。
麺に絡めて戴くと良い味です。
麺は縮れ細麺、小麦の味がして美味しい。
何時までも元気で続けて欲しいお店です。
ご馳走様でした。
住所：群馬県藤岡市鬼石151
電話：0274-52-2041
営業：11:30～14:00 17:30～20:00
定休：日曜日 月に1、2回不定休あり
