おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2025-01-01 | 日記

今日は贅沢に”蟹🦀”です

 

軽く氷を水で洗って・・・軽く洗い落とせるかぃ

手ぇ千切れるかと思うくらいに冷たかったわ

それに”豆腐・めんつゆ照り焼き”

豆腐(150g)に片栗粉+鰹節を塗してます

めんスープ=1 絡めて味付け

美味しそうですが、焦げ気味でイマイチでした

普通の後から鰹節塗す方が良いですね

それと那智勝浦に頂いた お土産「まぐろ昆布巻き」

 

切ってみたら身ぃ小さぁ

切れば昆布がボロボロになるし・・・切り難い

味もイマイチ 此れは買わんで良いレベルです


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