今日の晩御飯

今日は”カシワ・ピカタM”です

カシワは軽くメリケン粉を塗して

卵：粉チーズ：塩胡椒＝1個：1：適宜

程よく塩味が美味しい

マヨやケチャやオーロラソースでも良いですね

それと”オクラ・バター塩炒め”

オクラ(10本)は軽く塩で板刷り

メリケン粉：片栗粉：水＝1：1：2

マーガリン＝20g　塩胡椒＝適宜

バターを買うてないのでマーガリンで代用です

塩味を減らして　マヨでも美味しいかな