今日は”カシワ・味噌マヨM”です
カシワは軽く塩胡椒とメリケン粉を塗して
酒：醤油：味噌：砂糖＝1：0.5：0.5：0.5
空芯菜と炒めて 万能ぺで味付けと併せてます
それに”ちくわ・玉ねぎ掻き揚げ風”
卵：メリケン粉：めんスープ＝1個：2：S1
めんスープで中弱火やったけど ちょっと焦げてしまった
今日は”カシワ・味噌マヨM”です
カシワは軽く塩胡椒とメリケン粉を塗して
酒：醤油：味噌：砂糖＝1：0.5：0.5：0.5
空芯菜と炒めて 万能ぺで味付けと併せてます
それに”ちくわ・玉ねぎ掻き揚げ風”
卵：メリケン粉：めんスープ＝1個：2：S1
めんスープで中弱火やったけど ちょっと焦げてしまった
