今日の晩御飯

今日は”豚・ピーマン肉巻き”

豚に軽く片栗粉と塩胡椒してピーマンを巻いて

酒＝1　蓋して弱火3分＊2　蒸し焼き

醤油：味醂：砂糖：にんにく：生姜＝1：1：0.5：適宜：適宜

甘辛が美味しいわぁ

それに”茶碗蒸し”

水150㏄　卵：ほんだし＝1個：1

具材(カシワ＋ちくわ)を加えて

レンチン(500w＊3分)／人

「お出汁が良い味してる」

此れも期待裏切らんなぁ、美味しい