今夜は”すき焼き”・・・関西では”オトンのイキルすき焼き”です。
先ずは”砂糖+醤油”だけで仕上げて、卵で絡めて食べます
「はぁ幸せ」って感じたら、野菜を加えて”砂糖+醤油+味醂+お酒”で調味開始です。
メッチャ美味しかったぁ
愛妻 久々に「牛臭い」モンを食べたと・・・そう言えば此処んところ、カシワばかりでしたから