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夜は刺身で飲みました。
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マグロとサーモンの刺身とアカニシ貝です。
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沖縄のスーパーで売られてる刺身の特徴は、大根や人参のツマや大葉などが刺身に付いてこないんですよ。
そして、マグロとサーモン、マグロとイカ、マグロとタコなどの2点盛り(お店によっては2列と表示)が多いんですよね。
これに鯛やイカ、鯵などが入った4品~5品の盛り合わせって無いんですよね。
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手巻き寿司をするには、ちょっと不便かな。
だっていろいろなネタで少しずつ食べたいもんね。
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この2点盛りがシンプルで沖縄らしいって言えば沖縄らしいのかも。
細かいことは気にしないみたいだからね。「まっ。いいさー。」だね。
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