連日の移動距離が半端ないトルコの旅。300Km程度はまだ短い方で場合によっては450Kmを超えるようなケースも。何しろ日本の2倍の国土面積を持つ国のあちこちに点在する見所をできるだけたくさん観ちゃおう！というのが日本式の旅ですからね。もちろん1番大変なのはドライバーさんですが•••正直、乗ってるだけでもやっぱり疲れます（汗）。
そんな旅の中で身体に元気をくれるものといえば、農業や酪農が盛んな国だけに新鮮な野菜＆果物だったりフレッシュなヨーグルトだったり。同様に休憩で立ち寄るドライブインでいただく目覚まし代わりのトルココーヒーだったり。
まあでも、いつでもどこでも気軽にいただけるといえばチャイ（紅茶）でしょうか。一杯1リラ（50円）でいただけるチャイは、ここトルコではある意味コミュニケーションの潤滑油的な存在。暑い時こそ角砂糖を入れた熱々のチャイで身体は元気になりますしね。
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