今日はいったい何回目になるのかわからない私（添乗員）のバースデー＆沖縄へやって来て２年＆新居へ越して来て１年と、この春に迎えたいろ～んな記念日をひっくるめてお外ランチして来ました。場所はご近所仲間に教えてもらったＲｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｂ．Ｂ．Ｒ。
普通の民家に囲まれたここはまさに隠れ家的なレストラン。それでも中に入ると明るく気取らない空間が広がってます。
せっかくの記念日ランチなので、ハンドルは留守番隊におまかせして昼間っからひとりワインを楽しませてもらいました。
さて。今日は一番オーソドックスな本日のメニュー（１,７９０円）をオーダーしました。まずは前菜の盛り合わせ。
そして十穀米を使ったリゾット。パルミジャーノ（チーズ）とのコラボが斬新でした。
さらに春キャベツのスープ。
ここでようやくメインディッシュです。こちらは留守番隊の選んだお肉メニュー。脂っぽさがなくとってもやわらかい県産豚のソテーです。
そして私のお魚メニュー。４種のお魚がそれぞれ異なる調理法で盛り合わせてあるのが楽しいところ。
ちなみにオリーブオイルと塩でいただいたこちらのパンもとっても美味でした。
と、もうお腹いっぱ～い！となったところでフィニッシュのデザート＆コーヒー（紅茶も選べます）。もちろんこちらは別腹。しっかり残さずいただきました。
Ｔシャツに短パンでかきこむ沖縄そばもいいですが、たまにはちょっと背筋を伸ばしてこんなお食事を楽しむのもアリですね。とってもいい記念日になりました。美味しかった、ごちそうさま。
Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｂ．Ｂ．Ｒ
うるま市大田３０５
０９８－９７３－１２３４
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