料理にはたいていパプリカを使う国だから、みんな辛党かと思いきや、実はこの国の人たちは甘いものも大好き。しかもその甘さは半端じゃない。
デザートに出てくるお菓子は、ほどよい甘さになれた私たち日本人には目が飛び出さんばかりの甘さ。もちろんカロリーも半端じゃなかろう？
中でもハンガリーのデザートとしてもっともポピュラーなのがパラチンカというパンケーキ。薄く焼かれたケーキの中にはハチミツとナッツ、干しぶどうを練ったようなものが入ってて、さらにその上に出血大サービス！とばかりにかけられたチョコレートソース。
口のまわりにチョコレートをつけて美味しそうに食べてるおじちゃんやおばちゃんの姿はとっても微笑ましいんだけど、みんな妊娠6ヶ月？ってなお腹。う～ん、やっぱりひと口で止めとこう（汗）…
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