今日は仕事が休みだったので、４時ごろからグラタンを作りました
グラタンは、私の得意料理です
作り方は、こちら。
ホワイトソースもちゃんと牛乳・小麦粉・バターから作るのですが、これは中学のときの家庭科実習で習ったものなのです
それから３４年間、私の得意料理として作り続けています
今夜の酒の肴は・・・
生しめ鯖・菜の花のおひたし・ひじきの煮たの・鶏皮の味噌漬けです
おいしい夜ごはんでした
隊長ぎれのみなさま
これは、去年の夏に八王子祭りに来たときのどんちゃんを私が撮ったものです
このブログでは、未公開で～す
あと３日で、管理人の添乗員さんと留守番隊が帰ってきます
もう少しだけお付き合いくださいね
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