今夜はまたもや新発見した近所の沖縄料理屋「護佐丸」へ。な～んか釣り船屋の名前？みたいだけど、入り口の赤いOrionビールののぼりに妙に引かれる。
屋根ではシーザー君がお出迎え。
小さな店内はカウンター席と座敷とある。
カウンターにずらりと並ぶ泡盛の樽ならぬ壺。
キュートなミニシーザー君たち。
異国を思わせる置物や飾り物が店内にちらばる。こういうのって、見てるだけで楽しい。
お待たせぇ、では乾杯～
何はともあれ、海ぶどう（５００円）。このプチプチ感がやみつきになる。
ラフティー（５００円）はほとんどが脂で私は降参…
沖縄風さつま揚げのチキアギ（５００円）
ゴーヤチャンプル（７００円）はゴーヤの苦味もほどよくてとってもいいお味。
沖縄風お好み焼きのヒラヤーチ（６００円）
ニラ入りでちぢみに似てる。卓上の普通のソースをつけてと言われたけど、しょうゆ＆島とうがらし＆沖縄の塩で勝手にタレを作っちゃった。絶対こっちの方が美味しいと思うよ。
ところで…ビールに代わる飲み物と言えば、こちら留守番隊の泡盛（残波）のお湯割り（４５０円）。陶器の器がかわいい。
でもってこちら、私の大好きなシークワーサー・サワー（４５０円）。
帰りがけに沖縄限定版のキャンディーを。帰って来てよくよく見たらシークワーサー味。わぁ～い、なんだか沖縄に行きたくなっちゃったなぁ…
護佐丸
所沢市寿町１３
ダイエー右横の通りを入って２分ほど
オリーブの葉っぱ
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