中世の宝石箱と呼ばれるローテンブルグは、古城街道とロマンチック街道の十字路に当たる人気の街。日本人はもちろんのこと、たくさんの観光客が大挙してやって来る。
そんな街を歩いているとあちこちのショーウインドウに大きな球の形のお菓子を見ることができる。これ、この街の銘菓として有名なシュネーバーレン(雪の玉という意)。
焼き菓子に粉砂糖やチョコレートをコーティングしたもので、最近はカラフルなトッピングされたものも。旅の記念にぜひ!
オリーブの葉っぱ
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