今夜は餃子パーティーです。
どんどん餃子を焼くからいっぱい食べてね。って1人で少し寂しいね。
作り方です。
白菜を軽く湯通しして水気を取って細かく切ります。
シイタケ、タマネギ、ニラ、ニンニクもみじん切りにして生姜をおろします。
海老も細かく切って卵黄とひき肉を入れてよくコネます。
包むときに海老を入れるとプリプリした食感を楽しめますよ。
ハイ包み終わりました。
あとは焼くだけです。
プリプリ海老入り餃子の出来上がりです。
さぁ、どんどん焼くからいっぱい食べてね。ってだから1人だよ。
オリーブの葉っぱ
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