今朝は久しぶりに留守番隊に中華鍋を握ってもらいました。美味しいものをいっぱい作り出してくれる中華鍋が使えない限り、やっぱり流行りのＩＨクッキングヒーターは却下だわぁ。そんな理由で、新居のオール電化はあっさり諦めたわが家です（笑）。
さて、今朝のメニューは麻婆茄子＆豆腐。ピリリと豆板醤がきいてて、朝から発汗作用たっぷりなヘルシーメニューです。
ニラにキクラゲ、豆腐入りの玉子スープもいいお味。美味しかった、ごちそうさま。
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