ワールドカップが始まってTV
の前から離れられなくなってしまった留守番隊です。そこでドイツに行けないなら家でドイツ風の料理を食べてビールを飲むことで気持ちを盛り上げることにしました。
ジャーマングラタンです。
ジャガイモを軽く茹でておきます。
１．フライパンにオリーブオイルを入れニンニクのスライスを炒めてニンニクを１度取り出します。
２．タマネギ、ベーコンを炒めてトマトとニンニクを入れて塩、コショウをします。
３．グラタン皿に炒めたものを入れてチーズ、パン粉を振りかけてオーブンでチン
で出来上がり
ドイツと言えばジャガイモとソーセージなんだけどベーコンを今回は使いました。
ダイコンとニンジン、トマト、ピーマン、サラダ菜のサラダです。
これでビールを飲んで、気分はドイツです。
オリーブの葉っぱ
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