今日の朝食です。
見た感じが地味でしょ。
でも鯛めしなんですよ。
昨日の夜。鯛のカブト煮を作って、それを肴に飲もうと思っていたんだけど急激な睡魔に襲われてノックダウンをしてしまいました。
だから今日はカブト煮の半分を炊飯器に入れて鯛めしを作ったんです。
カブト煮にしてあるから魚の生臭さもなく煮汁が丁度良い味付けになっていて美味しいです。
ごちそうさま。
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