スペインでの食の楽しみは数々あれど、気張らず楽しめるのがタパス料理と呼ばれる小皿料理。バルと呼ばれるスペイン風居酒屋で少～しづつ、いろんな皿をつまみながら美味しいビールやワインを楽しむ。ここスペインでこれ以上の楽しみはない♪
居酒屋といってもいろんな雰囲気の店があるし、小皿料理の内容にしても地方色豊か。特にバルセロナにはスペイン各地のタパスを楽しめるオシャレなバルがたくさん。
もちろん地元カタルーニャ風タパスを楽しむのもいいけど、今夜はバスク地方のタパスを置く店へ。フランスとの国境に近いこの地方の料理は、ソースや香辛料を多く使ってるものがほとんど。魚介類が多いってことも魅力のひとつかな。
観光客も多い街の中心のバルはどこも写真付きのメニューを置いてるから、料理を目の前にチョイスできるカウンター席がいっぱいでも安心。さ～て、何からいただきましょうか？
Ｔｘａｐｅｌａ
Ｐａｓｓｅｉｇ ｄｅ Ｇｒａｃｉａ 8-10
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