奥様は海外添乗員〜メモリアル

出発前の沖縄そば@嬉



明日の出発を前にして、久しぶりに沖縄そばを食べたいなぁ・・・っとお出かけして来たのは昨年オープンしたばかりだという沖縄そば屋さん。って、ここ?



一応看板があるので目印にはなりますが、外観はいかにもフツ〜の民家。道路側にのぼりが立ってなかったら通りすぎるところでした(汗)。



お昼ちょっと前だったので一番乗りでした。が、すぐに数組のお客さんが入ってきましたよ。店内も真新しくて綺麗です。他店同様、お冷とお茶はカウンターからのセルフサービスです。



さて。沖縄家庭料理の店とありましたが、お昼のメニューはそばとジューシーのみ。留守番隊がいただいたのはミックスそばの中(700円)。



三枚肉にソーキ、さらに軟骨ソーキの3種類の肉がのっかってます。肉食系が大好きそうなメニューです。ちなみにスープは豚骨もしくは鶏ガラから選ぶようになってます。



でもって私はソーキそばの中(650円)。ホントは野菜そばが食べたかったんですが、すでにメニューから外れてました。ちなみにお肉はどれもよく煮込まれていて、箸でホワッとほぐれるほど。臭みもなくて美味しいです。



ただスープは留守番隊が豚骨、私は鶏ガラにしてみましたが、やっぱり鰹だしがさっぱりしてて美味しいかなぁ?っと、これはわが家の好みですが。ともあれ、出発前に沖縄そばを食べることができてよかったよかった。ごちそうさま。


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