オリーブの小枝

日々の暮らしと趣味のブログ

稲荷寿司

2023-03-20 17:28:00 | 日記



おはようございます。
昨夜も風が寒さを運んできましたが、今朝も冷えますね。
まだまだストーブは仕舞えないなぁ。
季節の変わり目、風邪などひかないように気をつけなきゃね。

お弁当🍱
稲荷寿司
ちくわの梅酢ドレッシング和え

市販の稲荷揚げを使ったのですが
揚げが小さめなので袋を閉じないで
酢飯の上に炒り卵と小松菜炒めを乗せました🥬🥚
結果、大きい稲荷寿司になってしまいまして(^^;;
まぁ、お腹いっぱいになること間違いなしです(笑)

毎日お弁当に入れている梅干しは自家製なので、梅漬けの樽に梅酢も沢山あります。
梅酢も調味料として、少しずつ使っています🌸


ひな祭り

2023-03-04 01:53:00 | 日記



3月3日は雛まつり🌸🎎🌸

先日、夫と2人で
お雛様を飾りました。

毎年お雛様を飾りながら
娘が何歳のときはこうだったね、とか
小さな手でお雛様にどうぞって言いながらお茶を毎日あげていたね、とか
娘が成長していく姿を思い出しながらひとつひとつ丁寧に飾ります。

飾り終えると家の中がぱあっと明るくなって
まさに春爛漫🌸
我が家にも春が来ました✨

娘が生まれた時に両親が贈ってくれたお雛様。
おじいちゃん、おばあちゃんからの孫の健やかな成長を願う想いが込められています。
亡くなった父も見に来てくれているかな。
おかげで心の優しい、良い子に育ってくれました。

庭の梅も満開に咲きました。
庭にでると、甘くてなんとも言えない良い香りに包まれます





あったまる

2023-02-11 00:32:00 | 日記



思ったより長い時間雪が降り
今夜はかなり冷えます。
寝る前に自家製梅酒をお湯割りにしてあたたまっています。

2年ものの梅酒はまろやかで
甘くて美味しい(*^^*)
梅酒の梅もお湯でふんわり柔らかくなって、甘い餅菓子みたい。

庭の梅はもう少しで花が咲きます。
今年の梅仕事は何を作ろうかな、なんて思いを馳せながら
梅酒をゆっくり頂きます。

もう一杯だけ呑もうかな
飲み過ぎ注意報発令中だけど(笑)

どちら様もあたたかくして
おやすみなさいませ🌙✨

人間ドック

2022-10-21 01:22:00 | 日記
久しぶりに人間ドックを受けてきました。
夫婦共に50歳過ぎたので
良く調べて健康維持に繋げようと、夫が予約してくれました。
今回はオプションで初めて脳ドックも受けました。

50代過ぎると、隠れ脳梗塞が見つかったりすることもあるとか。
小さな脳梗塞が治ったあとなどもわかるらしい。

まず、頸動脈のエコー検査を受けて、その後脳のMRI検査。
結果は二人とも異常なしとのこと。

医師の解説を写真を見ながら興味深く聞かせてもらった。

海馬と呼ばれる部分は映像で輪切りにすると、左右2匹のタツノオトシゴが向かい合っているように見える。
頭、背中、しっぽの形がはっきりわかったよ。

認知症になると脳の萎縮とともにタツノオトシゴの背中側に隙間が出来るそうだ。
今回はまだ私たちの海馬は隙間なく綺麗に並んでいたよ。
医師の話は興味深くて、もっと聞きたかったが
自分でも調べてみたくなりました。
次は色々質問出来るといいな。
脳は本当に不思議な組織だね。

頸動脈エコーでは血管に溜まる水垢のようなものの厚さを測った。
最近は頸動脈のエコーもあわせて検査する事で、病気も見つけやすくなるのだとか。

医師の話では次の脳ドックは、何も無ければ5年後に受ければいいらしい。
次は夫が還暦の頃か。その時までぴちぴちした脳を保てるようにしたいものですが(^_^;)

後の検査は結果待ち。
ドキドキするね(汗)