節約メニュー

　お野菜がほんとに高いっ

　我が家ではお野菜をかかすことがないんですけど、お野菜が高くて高くて、手が出せないっ

　と、いうわけで、スーパーから農産物直売所に通う私であります

　私の、ありがたいことに農産物直売所に近いのでございます

　私の中で、一番安いなぁ～と思うお野菜は・・・・ねぎ

　ねぎは風邪をひかないように予防するということで、この冬は受験生がいる為、我が家のねぎの消費は半端ない量ですよ

　我が家の一番美味しいねぎの食べ方は・・・・・

　料理の仕方は至ってシンプル　フライパンで蒸し煮にするだけです～
　味付けはみりん＆お醤油＆お酒です。焼き鳥のねぎを想像したお味になっています
　もっと太いねぎだと、断然おいしいのですが、今回はこの太さしかなかった

　そして、もう一品

　ちなみにぎょうざではなく、ぎょうざ風です

　ニラ・白菜は高くて買えないし・・・・・

　冷凍庫にあった豚ひき肉とキャベツ＆にんにくを合わせて、塩コショウで味付けをして餃子の皮で包んだものと
　エビ＆キムチ＆とろけるチーズ＆にんにくを合わせて、餃子の皮で包んだものの2種類を作りました

　エビの方はなかなかグッドなお味でしたよ

　私、お料理の中で、餃子を焼くのが最も苦手なのですが、今回はそれなりに焼けたと思うですけど、どうかな？