エコなお夕食

　今はお野菜が高いので、なるべく変動がない食材を使うようにしています

　そして、今月は卒業・入学準備があるため、出費は大

　なので、なるべく食費削減したいなぁ～なんて

　きのこの煮込みハンバーグをメインに冷蔵庫に眠っているものでお夕食作りです
　
　

　
　私、ハンバーグをただ焼くだけでは、中がちゃんと焼けたか心配で・・・・かといって、途中で割るのはなんだか悲しい
　・・・・と、いうことで、煮込みにしてしまうことが多いんです

　

　冷凍庫に眠っていたミックスベジタブルとジャガイモをマヨネーズであえてみました

　あとは、みんとの為にたくさん買ってあったにんじんを使って、グラッセです
　これは直売所のにんじんなんだけど、にんじんの嫌～な香りが少ない、とても甘く感じられました