自分の為に! 2021年07月29日 22時11分00秒 | 日記 大きなトマト🍅トマト🍅を消費する為にピザを焼きました。玉ねぎシーチキントマト🍅を一面に並べて、チーズを乗せて焼きました。オリーブ油とケチャップとミラクルソルトの味付け🧂生地もパン生地です。全部適当ですが、美味しく出来上がりました^_^自分で作って自分で食べました😃
土佐の皿鉢! 2021年07月28日 21時35分00秒 | 日記 家庭でお祝いや、法事の時等に仕出し屋さんに頼んで、配達してもらいます。人数で枚数を増やしたりします。仕出し屋さんも、少しづつ変化した皿鉢にしてくれます。柚子酢のきいたお寿司と、揚げ物、果物、羊羹等の盛り合わせです。刺身の皿鉢もあります。魚と皿鉢の大きさは、相談にのってくれます。土佐のお客はこれが定番でした。今は少し変化しているみたいですが…
2021年7月27日 19:00 2021年07月27日 21時13分00秒 | 日記 夕焼け 西の空南の空今年の梅漬けを初出荷小ぶりで熟した梅だったので、一口で溶けて無くなります。好みですが、梅肉には良いかも…小さくて綺麗に染まって、かわいい梅漬けになりました。先日、「まだですか?」と待っていてくれる人がいるので、少し早いかも知れませんが、出荷してみました。