押し花アート・ポケット ~内山実枝子のひだまり日記~

あれから一年

昨年の1月21日は、私が《脳動脈瘤》の手術を受けた日です。
まだ、つい最近だったような気がしますが、1年も経つんですねぇ・・・

健康と、支えてくれる家族の有難さ、そして、温かい押し花仲間が沢山いることの幸せをかみしめて、これからも少しだけ頑張っていきたいと思います。


☆ 地域の皆さんと《肉まん・あんまん》を作りました。
  月一回の親睦会です。
  毎月、特別な講師を招くのではなく、私たち主婦が講師になったり生徒になったりと、皆で手作りを楽しみます。

  

左:生地に肉まんの餡を包みます
右:あんまんはチョット、変わった包み方を教えて頂きました
  *蒸して膨らんだら爆発したものもあったけど・・味に変わりはないから(笑)

  

左:完成です!!ふっくら柔らかくて、最高に美味しい肉まんとあんまんでした
右:市販のものとは比べられない美味しさ、見た目は悪くても問題なし!!


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コメント一覧

ein-apfel
10年経っても豊田はアウェイの地
地域の人と交流会があるのですね。
良いですね。情報も交換できるし。。。
素敵です。
昔、ディッセルルドルフにいた時に、肉まん作りが、一日イベントで親も子供も楽しんだのを思い出しました。
昔は、子供を通して、たくさんのママ友が居たので、寂しくなかったです。
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