さぁ、気合を入れて美味しいジャムにしよう！
アンズの真ん中に切れ目を入れて、クルッとひねると、パッカンと二つに分かれます。（この仕事は夫が担います）↑
まぶしたお砂糖が溶けてきたら、中火にかけて焦がさないように木べらで混ぜ続けます。↑
クツ・クツ・・ペースト状になってきました、イイ感じ！（果肉の食感が残るくらいが好き）↑
煮沸した瓶に詰めて、完成～～！
美しいオレンジ色、
フルーティーな香り、甘酸っぱい味はもちろん最高！パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、ほんの少しリッチな朝食が楽しめそうです
