川原や高原でバーベキュー・・なーんてことは、自粛の日々では叶わない
。でも、猫のひたいほどの我が家の庭でならば、誰にも気兼ねなく出来るよね
まずは準備・・でも、バーベキューセットなど、老夫婦の家庭にあるはずもない
そこで、自称〔何でもできる夫〕の出番です。
台所の隅にあったブリキ缶の底に、風通しの穴を無数にあけ、不要の木箱と枯れ枝を燃やして火の通りを確認します。
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炭を入れた後、使わなくなった網を空焼きします
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お肉・野菜・ビール・・準備完了
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少し焦げたスペアリブも、焼けて半分ぐらいに縮んだ椎茸も、ホイル焼きの竹の子・新玉ねぎも、どれもみ～んな、とっても美味しい
ブリキ缶のロースターから漂う、空腹を刺激するいい匂い！
そして、小さな庭でも、見上げる空は、広くて青い！
Gaman（がまん）のGolden weekですが、気持ちは明るく、楽しく過ごしたいものです
