こんにちは!
いつも多くの方々に見ていただき、感謝しています。
ありがとうございます!
さて、今日はお店とは全く関係ないのですが…
パラグライダーをしに行ってきました!
ジャジャン♪♪
実は、もう初めて2年になります。
初めてフライトをした時の感動が忘れられず、今は自由に空を飛びまわっています。
昨日は、天気にも恵まれてとても気持ちよくフライトができました。
飛んでいると、色々な事がリセットできるんですよね…
高所恐怖症でなければ、ぜひやってみてください!
高所恐怖症克服の為にも、ぜひやってみてください!
そして…終わったら…
や
を、食べに来てくださいーー♪♪
お待ちしております（＾－＾）
恥ずかしながら…
今まで正直な話、あまり意識していませんでした( ..)φ
キャベツ自体の“水分量”と“甘味”で、群馬県産のキャベツが一番旨い!!と、思って指定したキャベツを取っていました。
でも…
キャベツは、こんなに栄養価が高いとは…!!!!
http://sorememo.com/post-2079/
↑
みてみてください!!
ヘェェェー…
が、たくさんありました!!
もしかして…
知ってました??
先日、無事に牡蠣が入ってきました（＾－＾）
今年の牡蠣の出来を確認するために…
今年の牡蠣の味を確認するために…
半分は食べたいがために…
牡蠣玉ではなく…
牡蠣焼きそばではなく…
牡蠣野菜炒めではなく…
出汁を取って、お味噌汁を少々、そして、牡蠣を投入…
牡蠣の味がもろに出たお味噌汁が出来上がりました!(^^)!
今年の牡蠣は、大きく縮む事もなく、濃厚で美味しいです!!
味、仕入れ先、大きさ
今年は全て◎です
…と、いう事で、今年は少し早目ですが
10月19日(水)
から、スタートします!!
今朝、お店に出勤したらなぜか床が水浸し。。。
後をたどれば、いつもお世話になっている食器洗浄機が水漏れをしていました(T_T)
ガビーンと思いながらも、ポンプの交換だろう…と、軽く見て、いつもお世話になっている業者さんに連絡を取り、調べてもらった結果…修理不可能との判断をいただきました(T_T)
修理をしても、10万以上してしまうとの事。
よくよく考えてみると、7年間月1回しか休まないこのお店で、油物、粉物、しかも保守メンテなしの過酷な環境でよく頑張ってくれたなー…と、感謝しています。
そして、今日1日機械なしの手洗いの作業。
手洗いは慣れていないのもあり、要領が悪いというのもあり、水も洗剤も労力も使いまくって、クタクタな状態で閉店しました。
もしかしたら、お店で一番偉いのは、食器洗浄機様なのかもしれません。
今まで7年間働いてくれた事を感謝し、次の新しい食器洗浄機を安く見積書を出してくれた業者様に感謝し、また繁盛させていただきたいと思います!
だいぶ涼しくなってきましたね…
ようやくエアコンつけずに寝る事ができるようになった今日この頃。
でも、いつまでも寝れてしまう今日この頃。。。
さて、10月に入ると新しいメニューがたくさん出てきます（＾－＾）
キノコ焼きそば 810円
ニンニク醤油だれを使った、サツパリとした焼きそばとなっています。
エリンギ・ブナシメジ・マイタケ…
キノコには、人間がもともと待っているエネルギーを活性化させる働きがあります（＾－＾）
そう!
夏バテで免疫が下がり気味の状態を改善してくれます!!
それと一緒に…アレも♡
アルバイト募集中
<店長から>
おたふく蔵では働いたスタッフは、ほぼ100％途中で辞めるという事がありません。
皆さん、仕事を楽しみ、成長し、卒業していきます。
まかないも、お好み焼きだけではなく、パスタやカレー、しかも頑張った日には勿論デザートまで♪
年末年始には、お疲れ会や、頑張ってくれた人にはプレゼントがあったり…。。。
楽しく成長できるお店だと信じています。
もちろん、怒られる事もあると思いますが、仕事を楽しんでいただきたいです。
<仕事内容>
フロアー・厨房調理補助・焼き手
<勤務時間>
◎平日◎ 19時から23時
◎土日祝日◎ 12時から15時 もしくは 18時から23時
<時給>
フロア厨房調理補助 800円～
※研修期間750円～ 2カ月程度
焼き手候補 850円～
※研修期間800円～ 6カ月程度
※焼き手候補の場合、研修時間が必要となります。週3日以上出勤できる事が望ましいです。
<連絡先>
おたふく蔵 087-837-6666 ※営業時間中に連絡可能
店長携帯 080-2998-1851
こんにちは!
今日から3連休!
でも、台風が気になりますね。。。
さて、先日、友達の彼がしているお店に行ってきたのでご紹介させていただきます。
創作薬膳 いろ葉
まー、色々検索してみてください。
ジンギスカン料理がオススメです!
こんな感じ↓
ジンギスカンと言えば…なんか臭い(T_T)
ですが、鮮度抜群に良いため、まったくそんな事ありません!
…と、いうか、タレがぁぁぁーーー
セロリとネギが入っているタレにつけて食べるんですが、また相性が抜群です!
後は…普通です(^_^;)
でも、なぜ九州でジンギスカン??…と、思っている人も多いと思います。
それはですねー…
話すと長いので、直接行って尋ねてみてください(^_^;)
なかなか香川からは遠いですが、旅行に通りかかった時は、ぜひ行ってみてください!
その前に、蔵にも♪
こんにちは!
お久しぶりです!!
先日、お店の前に住んでいるお客様からこんな言葉をいただきました。
「前に住んでるんやけど、知らんかったわーー 笑」
道路に面していて、目立つと思っていたのですが、意外と見えない事に気付かせていただきました。
そのお客様が帰られてから何気なく外へ…
…見えん。
何のお店かわからん。
むしろ、マンション??
…と、いう事で、目立つように新規の看板を設置しました!
バッチリ!!
夜も…
バッチリ!!
また、通りかかった時は、見てくださいね（＾－＾）
今日、外に出ると…こんな声がよく聞こえてきました。。。
【明けましておめでとうございます…】
こんな声があちらこちらから聞こえてきました。
2016年が始まったんだなぁ～っと感じました（＾－＾）
皆様にとって2015年はどのような1年でしたか？
病気や怪我などされたお客様もいらっしゃったと思います。
ご結婚や出産をされたお客様も…。。。
2016年は皆様にとって【成長】できる一念になれたらいいですね。
とあるお店の人にこんな言葉をいただきました。
【ひとついい事があったらふたつ何か頑張る】
ベッキーさんからの言葉みたいです。
ん～なかなか素敵な言葉だなぁ～って感じました。
2016年多くのお客様に支えられながら無事に迎える事が出来ました。
お店の成長とともに、スタッフ皆、心身ともに成長していけるよう全力で頑張ってまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
さて、おたふく蔵は本日元旦12時より営業しております。
1日～3日の3日間はポイント3倍となっております。
大切な方と、ご家族とおたふく蔵へお越しください。。。
ちなみに、僕は年男です♪
主役がやっときた…
いつもお世話になっているお客様へ、夏のご挨拶の季節がやってまいりましたーーーー
夏のかもめーる、くじ付き、当選してるお客様がいたらいいなぁー
こんにちは(*^_^*)
台風も去り、今にも梅雨明けしそうですね!
さて、8月になればすぐにお盆がきます。
おたふく蔵は、8月12日～16日の5日間、営業時間を11時～22時に変更したいと思います。
さ!ら!に!!
ポイントカード持参で、ポイント3倍＆ご飲食代10％OFF
こりゃ、行くっきゃない!!
