実家に用事ついでに、久々のROCCA。
定番メニューいくつかあるんだけど、結局今回も一押しのスーパーホルモンカレーに落ち着いた。
スープもいくつか種類があるんだけど、やっぱり定番のミソスープなんだよなぁ。
しかし、このホルモンの焼き加減、、絶妙とはこのことか、、甘み旨みがありつつ、香ばしさがバッチ出ているおこげ感!
ホルモンってこれ以上は美味しく焼けないんじゃないかと思ったりして。
味噌スープも味わい深いなぁ、、全然しょっぱくなく、増量スープを普通に完飲み。
自分の中では、間違いなく札幌スープカレーのてっぺんの一つと言える一杯だ。
5月中にもう一回来なきゃ。
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