彩未

行列が嫌なので、なかなか行かなかった彩未。

平日の仕事休みで、ちょうど開店時間の１１時頃に行けそうだったので、行ってみた。

コロナ自粛で店の前には大量の張り紙が。。

店舗に沿って並んでください、、静かにお願いします、、車は店の駐車スペースに止めてください、、人気店、色々と近所から苦情もあったように見受けられました。

コロナの影響で、店内の待合スペースをテーブル席に変更して、お客さんの入れるスペースを増やし、代わりに店内待ちはやめてもらって店の外で並んでもらう、と言うようになっていました。

この日は平日で、コロナで観光客も少なかったのでしょう、待ちなしで着席できました。

味噌ラーメン大盛り。

昔の純蓮の味に最も近いと思われる彩未のスープ。

スープを口に含んで、舌で味わい転がした後に残る、胡椒味のような香ばしい旨味というか、、

これで良い！という感じかなぁ、おこがましいですが。

 

帰りの駐車場、次々とお客さんが来て、ちょっと渋滞したりして。平日、観光客無しでも、お客さんは絶えませんね。警備員さんが一人で誘導してました。

もう美味しいのは分かったので、頻繁には来ない感じかなぁ。。

あの味が食べたいと、ふと思いついた時に立ち寄るラーメン店の一つです。