梅雨明けしたんですか?
(って誰に聞いてんでしょ)
ここ数日間体調不良で寝たきりだったのですが、梅妖怪に蹴り起こされました(笑)
「梅、干さんとビンの中で溶けちまうぞ!」梅妖怪
死ぬ気で干しました(汗)
自分が溶けんじゃないかと思うくらい暑い
気温の暑い午前中に裏表1時間ずつを、3日間の予定。ベランダが梅屋敷!?
寝たきり初老、梅干しでリハビリ?回復?
干さない派はビンごと日光浴です。
新生姜を梅酢で初めて漬けてみました。ハチミツ入り。美味しいです♪
一番下は、くずれちゃった梅(よくある訳あり商品ですね。さすが、南高梅柔らかいからくずれやすい。もったいないから食べます(笑)
今年は赤紫蘇でゆかりも作ってみようと思います。
手作り梅干しで猛暑のりこえたいですね。
皆さまも熱中症にはくれぐれも気をつけて下さいね。
(梅干し用のザル100均で見つけて、今年初使用。やっぱ、梅干しにはザルが似合う!?)
犬達、クーラーボケしちょります。