収穫祭いろいろ

今日は庭の秋じゃが収穫しました～



そこそこいい感じです。春じゃがの残り芋植えたのでお得感満載です。



庭に植えっぱなしのニンジン。



乾燥中。



昨日収穫した白菜２号。１．８キロ。外葉も茹でて浅漬け使用！なんてったって無農薬だからね。



スティックセニョール。サラダ菜・正月菜・ほうれん草。次々採れるので超便利です。





紫カリフラワー結構大きくなってきました。でもオレンジカリがまだあるので・・・待っててちょ。



プランター青ミニトマト。ポロポロ落下してきたので全部収穫。栄養的にはあるんだってね！

カレーとかスープとか煮込んで使います。

そして・・・お初の赤玉葱＆玉葱、畑に定稙しました！！



５０～６０本位です。ムラウチホビーの苗とダイソーの種から育てたヒョロヒョロ苗植えました。ウホッ！

友人はなんと玉葱２５０本！１年分作るそうです。羨ましい限りです。いいよねぇ～



ちょこっと空いたスペースにプランターで育ててる春キャベツの苗を２個定稙しました。

春キャベツも初めてなので、ほんとの楽しみが増えます。春よ～来い！はや～く来い！笑

それでは収穫祭いただきま～す♪



鶏手羽元＆ハヤトウリ＆青トマトカレー



ミネストローネ



白菜サラダ＆エノキガレット←スパイスさんの見て・・・ダンナの好物になる。笑



アジの南蛮漬け　千切り白菜＆玉葱



マカロニサラダ＆サラダ菜　　



アンデス＆＆カリフラ＆鶏肉オーブン焼き



ハヤトウリ炒め。



ハヤトウリの梅酢麹浅漬け



アンデスでポテトサラダ。・・・見えない・・笑　アンデス粘りがある旨し！



畑のおじちゃんの里芋で煮っ転がし。旨し！



浅漬け



リゾット。



ブルーベリーアイスケーキ（ゼラチン足りずに失敗したので凍らせる！美味かった・・笑）

収穫祭ごちそうさまでした～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

・・・・。

そうそう、ブロッコリー＆カリフラワーの外葉

ケールの親戚？らしく自家製青汁が作れるらしいので

今度作ってみます！！　

これも無農薬で作る家庭菜園ならではのご褒美だすね。ウホッホッo(^▽^)o

最近畑のベテランさんから、上手に作ってるね♪とか褒められて

テンションアゲアゲになっとります。

手塩にかけた野菜だもんね～

菜園オババ青汁飲んでがんばりま～す♪








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