3わんブログ時々みみうさぎ

元保護犬と元繁殖犬とロップイヤーうさぎとの生活

干物女が燻製作る!

2016-12-18 | 3ワン日記
風邪ひいて遂に干物女になったオバチャンです♪

干物女が燻製作りました! (自分が燻製に一番近い・・・(ΦωΦ)アウアウ…)



中華鍋にアルミにさくらチップと三温糖入れて網に具材を並べる。

初心者なのでハーブウィンナー&ちくわ&チーズ&残り物タラコ



煙が出たらフタをして20分。



いい感じです♪ チーズは溶けたあるね。笑



次は手羽先&鶏胸肉をカットしてスパイス振りかけて・・・30分。





おっ!こっちもいい感じで~す♪♪



燻製オードブル完成♪   次は燻たま作りたいです!  奥に控えめな白菜漬け。



ダンナも風邪ひきそうなので今日の夕飯はサツマイモ入りお粥&ブリ大根&燻製オードブル



今日のスィーツはチーズスフレ風(スライスチーズ使用のエコスィーツ)



・・・・。

今日のワンコ



仕事忙しいお姉がハイジのカット&シャンプーしてくれました。寒そうだけどサッパリしたね♪



お風呂入りたいひと~~~?



ハイ!ハイ!ハイ!      む~ちゃん、背中すりすりしてるので明日シャンプーしようね!(^_^;)



トロちゃんはこの前シャンプーしたから・・・いいか。(^_^;)

・・・・・



・・・・・なんで見てんだろう?  奥に控えめなむ~ちゃん。笑







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