1週間以上のご無沙汰です
はずかしながら帰ってまいりましたおや大です
ファミリーのみなさんおはようございます
エビ中色々ありましたね
気持ちが追い付いてないので後日と言う事で
行ってまいりました青森
私が伺った街は
夜の散歩をするもすれ違う人なし
仕事する事と同じぐらい？食べる事に
比重を置くタイプのおやじは
早速FUGAさんを予約していただき突入するのです
シェフの説明を忘れてしまいましたが
トゲクリ蟹？箱蟹？
セルクルでまとめたヤツ
濃厚ウニの生パスタ
下に敷いてあるウニのソースが濃い
怒涛の魚攻撃に撃沈
いやぁ～酔いしれました
しょっぱなから飛ばしすぎな食の展開
フォカッチャも美味しかった
デザートも秀逸でした
飲食業界は厳しい状況が続いていますが
生き残って欲しいお店です