ふんわり揚げ

合い挽き100g
木綿豆腐　1/2
えび　　　3～5本
片栗粉　　小さじ1
塩・砂糖・胡椒　ひとつまみ
醤油　　　小さじ1

1：豆腐をレンジで30秒→水分を切る。
2：えびは背綿をとり食感が残るように切る。
3：材料、調味料を混ぜ丸くして揚げる。

材料：合い挽肉→ツナ＋ミックスベジタブル
　　　合い挽肉→鶏挽肉
　　　えび量を変える