■ラーメンショップ牛久結束店 (茨城県牛久市)
全国のラーメンショップのなかで食べログやラーメンDB等の評価点が常に1位か2位に位置するラーメンショップ牛久結束店さんに寄ってきました
19時過ぎの到着で広い店内は満席で外待ち5名でした
ちなみに退出時にはさらに大行列になってました☆
ラーショ系は回転が早いので約10分待ちで入店です
オーダーは食券方式です
今回は定番のネギチャーシューの太麺を購入してカウンターに着席します
調理の様子を眺めながら
約8分で着ら～です
お味は
スープは背脂が大量に浮いた豚骨醤油味
醤油が強めに感じるバランス型のライト豚骨スープです
今回思ったことは
「背脂がメチャ旨い」
巷に溢れている背脂系ラーメンの専門店より旨いのではと思います
麺はオリジナルの中太麺を使用
こちらに寄ったときは、ほぼ中太麺をオーダーします
スープの絡みが抜群でメチャウマです
チャーシューは得盛☆
柔らかくて味が染み込んでいて最高です
ネギも良い感じです☆
レビューランキングを納得させる味わいでした
ごちそうさまでした
【ラーメンショップ牛久結束店のレビュー一覧】
■2020/04 塩チャーシュメン 太麺(740円)
■2019/05 ネギチャーシュメン (840円)
■2018/04 和風ネギチャーシューメン 太麺(890円)
■2017/07 和風ネギチャーシューメン 太麺(890円)
■2016/09 ネギチャーシューメン 太麺(840円)
■2015/10 ネギチャーシューメン中盛 (940円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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