■肉屋の食堂 みおや(千葉県勝浦市)
今回はお肉屋さんが作る勝浦タンタンメンを食べてきました
「肉屋の食堂 みおや」さんです。約6年ぶりの訪問です
入店してカウンター席に着席します
メニューを拝見します
今回はタンタンメンとタンタン餃子をオーダー
約6分で着ら~です
お味は
スープは(辛さ度)★★★の勝タンスープ
タマネギと挽肉等がたっぷり入ってます
見た目ほど辛くは無く
ラーユの辛味と出汁の旨味が絶妙な味わいです
麺はストレート系の細麺を使用
加水率は低めでスープの乗りは抜群です
タンタン餃子、特性のラー油がたっぷり染み込んだ餃子で
タンタンメンよりも辛く感じます(笑)
ごちそうさまでした
【勝浦タンタンメン お勧めベスト5】
■はらだ(原田商店) 千葉県勝浦市松野388
■お食事処 しんでん 千葉県勝浦市串浜1776-2
■ファミリーレストランこだま 千葉県勝浦市鵜原831
■Dining BAR RAGTIME 千葉県勝浦市部原1928-32
■飲み喰い処 徳兵衛 千葉県勝浦市串浜1254
【勝浦タンタンメンのレビュー一覧】
■2021/01 飲み喰い処 徳兵衛/ チャーシュータンタンメン (1,000円)税別
■2020/08 御食事処 いしい/チャーシュー塩タンタンメン (1,000円)
■2020/07 お食事処 欅/勝浦タンタンメン (800円)
■2020/02 お食事処 しんでん/トマト坦々 (900円)
■2019/11 海鮮本陣 魚祭/勝浦タンタンメン (950円) 税別
■2019/08 ファミリーレストランこだま/とうふタンタンメン (800円)
■2019/06 大衆割烹 味翔/タンタン麺 (800円)
■2019/05 大勝軒next 勝浦ビーチ店/勝浦もりワンタンタン (1,160円)
■2019/02 はらだ富里店/タンタンチャーシュー (900円)
■2019/01 DOLPHIN/勝浦タンタン麺 「ワイルド」 (750円)
■2019/01 のみ処 佐良屋/勝浦タンタンメン (750円) 税別
■2018/10 三彩亭/勝浦名物タンタン麺 (900円)
■2018/08 ふるさと/勝浦タンタンメン (650円)
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