■らーめん梵天 日光店(栃木県日光市)
今回は東武日光駅前の梵天さんへ寄ってきました
入店すると日光は日本を代表する国際観光地なので
西洋系の外人のお客さんが多い気がします。。
メニューも日本語メニューと外国語のメニューがあります。。
ラーメンは醤油、塩豚、味噌の三種類
今回は久々に塩豚に決定
オーダーは「濃塩チャーシュー (910円)」
約10分で着ら~しました。。
お味は
麺は加水率高めのツルシコ中太麺を使用
茹で加減チョイカタメかな~
スープは脂多目の熱々温度高めの濃口な塩豚骨味
若干ニンニクがスープに溶け込んでる感じの味付けで
好みな感じの味付けです
具材はチャーシューとモヤシがメインでメンマやヤクミが入ってます
観光地にしてはボリュームたっぷりなガッツリタイプで
満足なラーメンでした
ごちそうさまでした
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