帽子のアトリエショップピーチブルーム~帽子とデザインと音楽と。

東京・世田谷のアトリエ帽子店PeachBloom。帽子デザイナー入澤恭子のブログです。

香港で飲茶。活気あるけど勇気がいります。

2014-07-09 22:51:00 | 日記
ピーチブルームの入澤です。

飲茶初体験レポート。


中環(セントラル)にある飲茶屋さん。どうやら有名みたい。

朝8時。



入口の階段。

勇気をだして上がってみます。



中に入ると驚きの活気。
ほぼ満席にみえます。

適当に座れ的なことを言われて(言葉わからないので予想(笑))



なんとか席を見つけました。
恐る恐る(笑)

回りをよくみてもわからないので、店員さんにわからない!と聞くと乱暴にお茶葉を手掴みで蓋付きの容器に入れてお湯をいれ、ちょっと大きめなお皿に注いで食器をぶちこまれ(笑)

おっ。そうだったそうだった。洗うんだ。
お箸と食器をお茶で洗う。




スタンバイオッケー。

そして



ワゴンで運んでくる店員さんを捕まえ、なかを見せてもらう。

決めたら、これっ!とジェスチャー。



最初に置かれたポイントカード番号にはんこを押してもらいます。






1ポイントゲット(笑)



エビ入り!んまーい!



腸粉?
もっと長いやつだったっけ?

これは豚肉入り。

再チャレンジ



これだ!
モチモチで美味しい!

三皿でお腹いっぱい



ポイントカード持ってお会計。


ジャパニーズ?と聞かれたので、ウィー!と答えると

サンジュウニ!

お釣日本語でした(笑)


朝からお腹いっぱい!

やり方わかればもう何も怖くはない。

オススメ!



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只今サイレントオープン中。ご来店は予約したほうが確実です!

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