ペガサス春日

土の香りと緑の大地

デイサービス活動日誌

2014-05-05 19:08:13 | 日記
こんにちはデイサービスです。
今日は端午の節句でした。

昼食も端午の節句弁当で、エビの天ぷらにいなり寿司などとても華やかでした。
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注目していただきたいのは、折り紙で折った鯉のぼり箸袋です。
利用者様が嬉しそうに沢山、折ってくださいました。とてもかわいらしいです。
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豪華なお弁当に利用者様も美味しそうに召し上がってみえました。
とても美味しかったと喜んでみえたり、箸袋もお持ち帰りいただきました。
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そして、午後からは、おやつ作りを行いました。
今月は端午の節句にちなんで「豆腐入り柏餅」を作りました。
まずは、協力して白玉粉と豆腐を混ぜます。
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続いては、生地を伸ばしてあんこを挟んで行きます。
女性は手慣れた感じて手際よく進められていました。
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男性陣も悪戦苦闘しながらも参加されていました。
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最後は、柏葉を巻いて完成です。
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どうですか?美味しそうに出来上がりました!!!
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「自分で作ったおやつは格別」と美味しそうに召し上がられました。
「豆腐が入っているとは思えないね、美味しいね」と喜ばれる方もみえました。 

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明日もおやつ作りを行います。
また、美味しく出来ますように!!!
                                   文責 なほたろう

































 












端午の節句です

2014-05-05 16:16:04 | 日記

こんにちは、けあはうすです。

今日は、5月5日端午の節句ということで、けあはうすのみなさまの中には、

かわいいひ孫さまがみえる方も、みえない方もおみえですが、プレゼントできるようにと

「こいのぼり」と「箸袋」の作成に挑戦しました!!

どちらも折り紙1枚で簡単に作れます。

さぁ、頑張りましょう?

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折り紙を袋状に折り、目とうろこ模様を描いていきます。

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こいのぼり作りは、目とうろこ模様を描いてから、筒状にして、しっぽの部分をギュッとひねるの

ですが・・・   この、ギュッとひねるのが難しかったようで、みなさま大苦戦してみえました。

穴をあけて、棒に通せばできあがりです!

できあがった時は、「できた~!!」と、とても喜んでみえました。

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みなさまができあがると、

自然と「屋根よ~り、た~か~い、鯉の~ぼ~り?」と歌われてみえました。

「ひ孫にいいわ。ありがと」と喜んで頂けました。

そして、昼食にも、こいのぼりがいますよ~。分かりますか~?

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「こんなところにも!!」と、喜んでいただけました。

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おいしい料理にも大満足♪♪な様子でした。

お風呂には、近隣の方からいただいた「菖蒲」を入れさせていただきました。

Dscf3426 ゆっくり温まっていただけそうですね。

今後も、季節を感じていただける「おもてなし」をさせて頂きたいと思います。

                       文責   まるりん

 

 

 


5月5日は端午の節句

2014-05-05 14:57:52 | 日記
5月5日は端午の節句!!ということで、今日の昼食は端午の節句メニューでした。
今日のメニューは・・・
・黒米のいなり寿司
・だし巻き卵
・天ぷら(エビ・しいたけ・あおさ)
・煮物(小なす・里芋・かぼちゃ)
・イカの黄金和え
・豚汁
でした。
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左が常食、右がソフト食となっています。
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常食の方もソフト食の方も、お弁当箱に入っている料理に驚いて「わぁ!!」とあちらこちらから聞こえてきました。
お弁当に付いていた飾りも、じーっと微笑みながら眺めている方や、お部屋に持って帰られる方が数名いらっしゃいました。中にはご自分の洋服に付けている方も!!素敵なブローチになっていました
量が少ないかなと心配しましたが、足りない方はいなり寿司のおかわりをされており、皆さん満足していただけました。
せっかくの祝日に外は雨と天候には恵まれませんでしたが、施設の中は入所者様の笑顔であふれていました
そして今日のおやつは柏餅。お昼ご飯を食べながら、「おやつは柏餅だね!」と気持ちは次へ!!
目を輝かせる入所者様の表情が見れると、私たち職員も嬉しくなりますね。
文責:ゴーヤ’s