ご近所の方に フランスパンを頂いて日が経つにつれて固くなって来たのでフレンチトーストにして食べましたもっと固くなってしまったら すりおろしてパン粉にすると言う手もありました年末にお雑煮とお煮しめ用に大量に里芋を買うけど結局余るので 毎年里芋の共和えを作ります作り方は①里芋を一口大に切ってゆでる②ゆでた半分の里芋に 白みそ、砂糖、塩、みりん、いりごまを入れて すりつぶす③残り半分の里芋に ②を入れて和える 食材を無駄にしない メニューです(^-^;