夕べカレーを作りました。
たまぁ~に料理を作る人の欠点は、やたら作りすぎてしまうことと
そして、うまく作ろうと変なこだわりが出てしまうことのようです。
以前テレビで、「カレーに正露丸入れるよ。家にあるものならなんでも、入れた方が美味しいよ★」みたいなことアイドルが言っていて、作っている最中にふと思い出したからです。
~土鍋薬膳?カレーのレシピ~
1、にんにくたっぷりで豚肉を炒める
2、じゅがいも、にんじんを入れる
3、腱鞘炎になりそうなくらい炒めたあめ色のたまねぎを加える
4、水とコンソメのもとを入れる
5、ルーを入れる
ここまでは、良かったのですが……
6、家の中でカレーに入れてもよさそうなものを探す
7、御供物のバナナを発見!入れる
8、ビタミンBを発見!入れる
9、ウコンを発見!入れる
味は、結構いけてました。
これって、薬膳カレー??
よしっ!!精力ついたし物語り煮詰めましょうか!!
たまぁ~に料理を作る人の欠点は、やたら作りすぎてしまうことと
そして、うまく作ろうと変なこだわりが出てしまうことのようです。
以前テレビで、「カレーに正露丸入れるよ。家にあるものならなんでも、入れた方が美味しいよ★」みたいなことアイドルが言っていて、作っている最中にふと思い出したからです。
~土鍋薬膳?カレーのレシピ~
1、にんにくたっぷりで豚肉を炒める
2、じゅがいも、にんじんを入れる
3、腱鞘炎になりそうなくらい炒めたあめ色のたまねぎを加える
4、水とコンソメのもとを入れる
5、ルーを入れる
ここまでは、良かったのですが……
6、家の中でカレーに入れてもよさそうなものを探す
7、御供物のバナナを発見!入れる
8、ビタミンBを発見!入れる
9、ウコンを発見!入れる
味は、結構いけてました。
これって、薬膳カレー??
よしっ!!精力ついたし物語り煮詰めましょうか!!
私もこの間母特製の不気味なお茶(数種類のお茶をブレンド、麦茶だと思って飲んだら飲めず残したもの)を水と一緒に入れたんだけど、味にいつもより深みが出た感じで良かったよ。
あとはチョコレート、しょうゆ、ケチャップ、インスタントコーヒーの粉末、はちみつ、等なんでもいけるよ!!
あとは、ある人から直前にジャガイモをすりおろして入れるといいと聞いて入れてみたらとってもまろやかで甘みが増してよかった。
正露丸は初めて聞いた~クサイのかな~
健康的だよね~
カレー冷凍できるしたくさん作ってもOKだよー
次回「ヤル気!!」出たときにでも、トライしてみるね~
ブッシーさん!早く、もつ煮作ってぇ~
3日かけて、食べきりました!!
それが、美味しくてさぁ~飽きなかったんだよ。
次回は、ずんどう鍋で作るかな。