そろそろ桜

いただいた、さくらもちです。
美味しいわぁー
桜の香り漂ってきました。
そろそろ、桜の季節ですね。
そして、もうすぐひな祭り。

銀座4丁目、
歌舞伎座裏にある、
柏屋菓子店のさくらもち。
機会あったら食べてみて！

キムチ鍋

キムチ鍋にはまってまいます。
そこで…

-ピーマン流キムチ鍋の作り方-
(1)土鍋に油を注ぎ、にんにくを炒める。
(2)水とキムチ)の素を入れる。
(3)キムチ、豚肉を入れる。
(4)はくさい、豆腐を入れる。
(5)牡蠣、ねぎ、にらを入れる。
ぐつぐつなったら完成！
お好みで豆板醤を入れましょう。
締めは、おじやorらーめんです。

なんといっても、
牡蠣がたまりませんね～
さすが、「海のミルク」！

コピ・ルアック

コピ・ルアックとは、
映画「かもめ食堂」でやっていた、
美味しいコーヒーを入れるおまじないです。
挽いた豆に、人差し指を第一関節くらいまで入れて、
「コピ・ルアック」と、唱えます。
試しにやってみました。
写真のコーヒーです。
うん、美味しい！
美味しそう？
コピルアックという幻のコーヒー、
いつか飲んでみるゼ！

大井町のらーめん

最近、らーめん激戦区とされている、
大井町に行って来ました。
そこで、
らーめんじゃげなにて、
もっこりネギのりらーめん550を食してきました。
魚介系のスープが甘みがあって、中太の麺がからみあい、
美味しかったです。
変わっているところは、らーめんにお好みではちみつを加えるところ！
私もはちみつ加えてみましたが、
味の違いがわからなかった…

my箸を持参すると、20引きにしてくれるんですって！
エコロジーで良いですね、
次回行くときは、my箸持って行くぞ！

ホームページUP！

『第3回ピーマン！新作絵本原画展-東京飯田橋6月展-』情報、
『NATIVE ピーマン』にUP!

ブックマークよろしく！
『NATIVE ピーマン』<080212更新>