今日も実家の作りおきごはんを作って冷凍してみた。
ジップロックは、使い回し。鳥肉を使ったハンバーグ、ゴボウと人参の肉巻き、オクラの肉巻き、きんぴらごほう、小松菜はポン酢和えにできるように茹で、アスパラは付け合わせにできるよう、これも茹でた。鯖の味噌煮をラストに作り、ぜーんぶ冷凍してみた。先週のは、ひじきの煮付けが２つ残っただけで、きれいに食べてくれてました。何が冷凍でき、チンしても美味しくいただけるのか？
今日は実家の衣替えをしてきた。午前中から実家に来ているが、いくら時間があっても足りない。作戦を練らなければ…。鉄ちゃんのシャンプーはできなかった。
ジップロックは、使い回し。鳥肉を使ったハンバーグ、ゴボウと人参の肉巻き、オクラの肉巻き、きんぴらごほう、小松菜はポン酢和えにできるように茹で、アスパラは付け合わせにできるよう、これも茹でた。鯖の味噌煮をラストに作り、ぜーんぶ冷凍してみた。先週のは、ひじきの煮付けが２つ残っただけで、きれいに食べてくれてました。何が冷凍でき、チンしても美味しくいただけるのか？今日は実家の衣替えをしてきた。午前中から実家に来ているが、いくら時間があっても足りない。作戦を練らなければ…。鉄ちゃんのシャンプーはできなかった。
