5月14日のお弁当

○ケチャップライス
○鶏皮炒め、トマト
○キュウリ、キャベツ

小さい頃からケチャップライスが好きでした。

5月13日のお弁当

○ヤーコンのきんぴら
○雪菜のおひたし、トマト
○ナスと鶏炒め

ヤーコンは、朝市でやっと見つけました。
去年食べて、今年もそろそろ…と思っていたのですが
近所のスーパーではなかなか見ないのです。

5月12日のお弁当

○キュウリとセロリ漬け、トマト
○肉じゃが
○キャベツおかか和え

キャベツのおいしい季節です。

5月11日のお弁当

新しい職場で初出勤です。

○豚酢焼き
○小松菜のお浸し
○ひじきと豆の煮物

ひじきの煮物は、弟のお嫁さんにいただきました。
感謝。

5月9日のお弁当

○たけのこご飯
○豆甘煮
○雪菜ナムル
○卵焼き
○塩もみキュウリ

たけのこご飯は、少し味薄めでした。
卵焼きは今までほとんど作らなかったのですが
意外と簡単だと気づきました（遅いよ）。

5月8日のお弁当

○たけのこ煮
○ゆで卵
○セロリ、キュウリサラダ

たけのこは、母からもらいました。
春の香りですね。

5月6日のお弁当

○豚バラの野菜巻き
○キュウリのゆかり漬
○豆の甘煮
○もやしナムル

5月5日のお弁当

○だし巻き風卵焼き
○豆の甘煮
○こごみのお浸し
○もやしのひき肉そぼろ和え

こごみは春の山菜です。
思ったより苦味や、えぐみもなくあっさりしています。
巻いている形がカワイイ。

5月4日のお弁当

ビビンバ弁当

青菜は、くきだちという葉です。
菜の花の茎の野菜で、アスパラのような
甘味がありおいしいです。

5月1日のおやつ

花畑牧場のバルーンプリン
いただきものです。今人気の生キャラメルソースをかけていただきます。

爪楊枝で刺すと、つるんとプリンが飛び出します。
小さい頃食べた丸いようかんを思い出し、楽しくなりました。