モラタメ☆ワンプロキッチン 特製カレー 中辛／辛口／ビーフシチュー

モラタメさんから　ワンプロキッチン 特製カレー 中辛／辛口／ビーフシチュー　をいただきました

嬉しい当選です

まずは特製カレーをいただきました

薄切り肉だけで作る、皮付きじゃがいも、乱切り人参の具材がごろっと入ったカレー用ソース

焙煎した小麦粉と香辛料を合わせたルウをビーフ、チキンブイヨンでのばし

玉ねぎ、人参、じゃがいも、バナナなどの野菜、果実を丹精込めて煮込み仕上げた

コクが豊かな特製カレー

うちは4人家族なので、お鍋2つで２種類を同時調理

大人用は辛口

子供用は中辛で

こちらに特製ソースを入れて煮込みます

完成

大きめ野菜は煮込んでもしっかり食感を残し

特に皮つきジャガイモが美味しかった～

作り方として

ソースを入れた後はしっかり目に煮込んだ方が美味しく仕上がるかなと感じました

お手軽に煮込み料理が作れるのがとてもGOOD

もう1つ、ビーフシチューは入れるお肉も重要かなと

良いお肉が買えた時に作ってみたいと思います

ごちそうさまでした